يعتبر الغسيل من أكثر المهام تكرارا ولا تنتهي في المطابخ. لمنع تراكم الأطباق، يجب غسلها وتجفيفها فور الاستخدام. من اهتمامات قسم الغسيل في المطابخ الصناعية التجفيف […]
أحد أساسيات تحضير طعام المطعم هو مراعاة العناصر الصحية. إن تشكيل أسياخ الكباب يدويًا بالطرق التقليدية يزيد من احتمالية التلوث. آلة تشکیل اسیاخ الکباب الصناعية هي […]
آلة تقطيع الدجاج الأوتوماتيكية من معدات المطاعم و مستلزمات المطبخ و تستخدم في المطبخ الصناعي لتقطيع الدجاج إلى أحجام كبيرة. يحتوي هذا الجهاز على شفرة معدنية دائرية متصلة […]
آلة تقطيع الخضار الکهربائیة الصناعية من المعدات العملية في المطاعم و المطابخ الصناعية التي تطحن و تحضر كميات كبيرة من الخضار في وقت قصير. تتميز هذه […]
ماکینة لف العجين عبارة عن جهاز يستخدم لتشكيل العجين المستخدم في تحضير الخبز الباجیت و الخبز الفرنسي. تقوم هذه الآلة بتشكيل ذقن العجين بالحجم و القطر […]
يعد الهامبرغر من أشهر الأطعمة السريعة. من السهل تحضير الهامبرغر الصناعي على نطاق واسع باستخدام ماکینة صنع الهمبرغر الأوتوماتیکیة. يستخدم هذا الجهاز لتشكيل كميات كبيرة من […]