آلة رش عجين الحلويات قادرة على ترقيق العجين حتى عُشر ملليمتر وبالتالي فهي أداة أساسية في تحضير الحلويات مثل نابليون والدانمارك و … العجين المستخدم في تحضير البقلاوة الأذربيجانية عبارة عن عجينة رفيعة للغاية بسمك مليمتر واحد، كما أن آلة رش عجين الحلويات هي أحد متطلبات تحضير هذا النوع من المعجنات.
تتكون الآلة من ناقل يمر بين بكرتين. طريقة العمل مع الجهاز بسيطة للغاية. توضع عجينة المعجنات على الناقل وتنتشر بعد مرورها عبر البكرات. يمر العجين ذهابًا وإيابًا عبر البكرات للوصول إلى السماكة المطلوبة.
ميزات آلة رش عجين الحلويات
- القدرة على ضبط المسافة بين البكرتين والقدرة على فرد العجين بالسماكة المطلوبة
- يوجد نوعان من أنظمة بدء التشغيل والدواسة ، وذلك لزيادة عمر الجهاز وإمكانية الاستخدام المستمر في حالة فشل أي مفتاح أو نظام دواسة
- يتم إنتاجه في نوعين من مرحلة واحدة وثلاث مراحل بناءً على طلب العميل
- جسم الجهاز ومكوناته الداخلية مصنوعة من جميع أنواع الفولاذ المقاوم للصدأ والمقاوم للحرارة
- إنه يحتوي على شريحتين من القماش المشمع من الدرجة الأولى ، يبلغ طول كل منهما مترًا ونصف المتر ويصل مجموعهما إلى ثلاثة أمتار
- لها بدالتان تقومان بتوجيه القضيب في كلا الاتجاهين الأيمن والأيسر.
- إمكانية فصل السيور الناقلة عن الماكينة وإمكانية إعادة التجميع بسهولة (هذه الميزة توفر مساحة أقل عند عدم استخدام الماكينة)
- ناقل قابل للغسل
- لها تروس بطلاء فولاذي يزيد من قوة التروس والعمر النافع للآلة
- لها محرك قوي لدهن جميع أنواع العجين
- لديه موصل كوري
- لديه ضمان لمدة عامين
- یمکن إرسال الجهاز إلى جميع البلاد والعالم
المواصفات الفنية للجهاز
- عرض الجهاز: 100 سم
- طول الجهاز: 350 سم
- ارتفاع الجهاز: 115 سم
- الوزن: 260 كجم
- سرعة المحرك: 1400 دورة في الدقيقة
- قوة المحرك: 1.5 حصان
- طول الأسطوانة: 62 سم
- طول العارضة: 3 أمتار
آلة رش عجين الحلويات هي إحدى معدات صناعة الحلويات التي تنتجها *مجموعة مجملي الصناعية* باستخدام أحدث التقنيات والأساليب في العالم. الشركة على استعداد للتعاون مع جميع الأجهزة والمؤسسات والمطاعم والمقاهي والمطابخ الصناعية باستخدام موظفين ذوي خبرة ومتخصصين.
اتصل بخبرائنا للتنسيق والمزيد من المعلومات.