آلة تقطیع العجين الأوتوماتيكية بالكامل بسعر جید

إحدى خطوات خبز الخبز هي تقطيع العجين. تتم هذه الطريقة يدويًا في المخابز التقليدية. و لكن لأنها مهمة صعبة و مملة، فإن استخدام جهاز آلي لتقطیع العجین أمر لا مفر منه. لا يضمن استخدام آلة تقطیع العجين الأوتوماتيكي بالكامل مبادئ النظافة فحسب، بل يقيس أيضًا وزن العجینة بدقة. لذلك يمكن أن يوفر لك العجینة متساوية الوزن.

كيف تعمل آلة تقطیع العجين المکبسیة الأوتوماتيكية بالكامل

• يوجد خزان فولاذي بسعة 80 كجم من العجين أعلى الماكينة.
• يوجد أسفل الخزان مكبس بولي إيثيلين.
• يتم سحب المكبس لأسفل بواسطة محرك ميكانيكي ويمتص العجين في أسطوانة.
• يتم تحديد وزن عجينة الخبز في القائمة الرقمية للجهاز.
• تعتمد كمية حركة المكبس على وزن الذقن ، وكلما زاد وزن الذقن انخفض المكبس.
• ثم يتحرك المكبس لأعلى وينقل العجين إلى القمع.
• يتحرك القمع للأمام ، مع وجود الشفرة أمامه ، يوجه العجين إلى الشريط الأمامي للماكينة.
• يتدحرج العجين على هذا الشريط ويشكل ذقناً.
• جميع مواد الجسم من الصلب
• توجد في الجزء السفلي من الشريط طاولات تتحرك تلقائيًا بحيث تكون الذقون عليها بشكل منتظم.

 مزايا استخدام الجهاز

• التحكم آلة تقطیع العجين عن طريق شاشة اللمس PLC
• عملية بسيطة للغاية
• صامت تماما
• دقة تقطیع العجین عالية جدا
• مراعاة مبادئ النظافة في عملية المفاوضة
• لها ضمان لمدة عام على جميع الأجزاء

تقدم مجموعة مجملي الصناعية، التي لها تاريخ طويل في مجال المطاعم و الوجبات السريعة و المقاهي، مجموعة متنوعة من مستلزمات المطبخ الصناعية، بما في ذلك أواني البيتزا و أواني الهمبرغر و السندويتشات، و ما إلى ذلك. للاستعلام عن سعر آلة تقطیع العجين ذات مكبس أوتوماتيكي بالكامل، اتصل بخبرائنا في قسم المبيعات. يمكنك أيضًا متابعتنا على صفحتنا في  الإنستغرام.