منقي الزيت الطعام للبيع الفوري

القلي طريقة شائعة لطهي الطعام حول العالم. طريقة الطهي هذه سريعة وسهلة، ولهذا السبب تقدم معظم المطاعم ومحلات الوجبات السريعة الأطعمة المقلية. تعتبر الأسماك وشرائح اللحم والدجاج والبطاطا المقلية من أشهر أطباق الوجبات السريعة بين العملاء. يعتبر منقي الزيت الطعام من المعدات المطاعم والوجبات السريعة.

غالبًا ما تكون زيوت الطعام المستخدمة في قلي الطعام زيوت نباتية. تحترق جزيئات الزيت والطعام بسبب الحرارة العالية أو وقت القلي الطويل. نتيجة لذلك ، يصبح لون هذه الزيوت أغمق. بالإضافة إلى ذلك ، تؤثر الزيوت القابلة لإعادة الاستخدام على طعم ورائحة الطعام وهضم الطعام. من ناحية أخرى ، فإن الزيت الذي يستخدم بشكل متكرر في القلي به بعض الشوائب والطعام المحروق ويجب لإعادة استخدامه أن ینقی

باستخدام هذا الجهاز ، يمكن تكرير الزيت واستخدامه مرة أخرى في الطهي. تم تصميم هذا الجهاز لتصفية الزيت وجعل الزيت يدوم ويحافظ على جودة الطعام المقلي. تقلل المنتجات البترولية والرواسب الناتجة عن القلي بدرجة حرارة عالية من العمر الافتراضي للزيت ، ما لم يكن به نظام تنقية وفلتر يومي. يفصل هذا الجهاز إلى حد كبير الجسيمات العالقة في الزيت ويعيد لونه ورائحته.

 مزايا منقي الزيت الطعام

تحتوي زيوت الطعام على بعض البارافين لإضفاء نكهة على الطعام. يتجمد البارافين في درجة الحرارة المحيطة ويتطلب درجة حرارة أعلى من 100 درجة مئوية لتنقيته. منقي زيت الطعام ينقي الزيت الساخن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية بأعلى جودة ولا يحتاج لتغيير الفلتر. المرشحات التقليدية، مثل المرشحات الورقية والنسيجية ، ليست مناسبة لتكرير هذه الزيوت. لان:

• معدل الترشيح في المرشحات التقليدية منخفض للغاية ويبرد الزيت أثناء التنقية ولا يمكنه المرور عبر مسام الفلتر.
• يتم إذابة المواد اللاصقة والمطاط المستخدمة في ختم الورق التقليدي والفلاتر النسيجية عند درجات حرارة أعلى من 90 درجة مئوية.
•  المواد اللاصقة والمطاط المستخدمة في إغلاق المرشحات التقليدية مسببة للسرطان عند درجات حرارة أعلى من 80 درجة مئوية. تلامس هذه المواد الكيميائية بالزيت الساخن ضار بالصحة.

 آلية العمل

في منقي الزيت الطعام تعمل مضخة قوية على تدوير الزيت المستخدم من خلال فلاتر GPM 4 القوية لالتقاط الحطام والرواسب التي تسبب طعمًا غير سار وتقليل العمر الافتراضي للزيت. ثم تعيد المضخة الزيت المكرر إلى المقلاة. يمكنك إزالة الفلتر وتنظيفه بسهولة.

يتم إرجاع الزيت المكرر بسهولة إلى المقلاة بواسطة خرطوم 5 بوصات. هذا الخرطوم يغسل الطعام من جدران وأرضية المقلاة. سخان الخرطوم يزيل الانسدادات الناتجة عن ترسبات الزيت. يُضخ الزيت المستخدم عبر هذا الخرطوم ويعاد الزيت المكرر إلى القلاية.

 ميزات الجهاز

• إمكانية تكرير نقي الزيت الساخن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية
• القدرة على تكرير نقي الزيت في وقت قصير جدًا (50 رطلاً أو 22.7 كجم في 5 دقائق)
• حجم الخزان كبير وامكانية تكرير نقي الزيت بكميات كبيرة (بسعة 50 جنيها (25 لتر) من الزيت)
• وجود عجلات متينة أسفل الماكينة لسهولة النقل في المطبخ
• زيادة عمر الزيت المستخدم وتوفير التكاليف
• لديه ضمان صالح وخدمة ما بعد البيع
• إمكانية فتح وغلق أجزاء الجهاز المختلفة وغسلها بسهولة
• حجرة ومضخة من الفولاذ المقاوم للصدأ متينة
• لها غطاء ومقبض قابل للطي لصيانة آمنة وسهلة
• له تصميم بسيط وسهل الاستخدام

تصنيع منقي الزيت الطعام

نجحت *مجموعة مجملي* ، باستخدام أحدث التقنيات في العالم، في صنع منقيات زيت الطعام بأفضل المواد ويمكنها منافسة العينات الأجنبية. يتمتع هذا الجهاز بقدرة على تصفية الزيت بكميات كبيرة جدًا ويمكنه تنقية الزيت في وقت قصير (20 لترًا في دقيقتين). سيساعدك الفنيون والمتخصصون لدينا في إعداد هذا الجهاز وتثبيته. يمكن للعملاء أيضًا الاستمتاع بالدعم الكامل بعد تنشيط الجهاز.